Friand de michoco

friand de michoco  

Ingrédients pour 12 parts :4 pp le morceau

 

-4 blancs d'œuf 

-50 gr de poudre d'amande

-150 gr de sucre glace

-50 gr de farine

-120 gr de beurre

-12 Michoko® 

 

Posez vos empreintes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 200°c.

Faites fondre le beurre à la casserole de manière à obtenir un beurre noisette. Réservez le pour qu'il refroidisse.

Mélangez les poudres ( amande, farine,sucre) avec le fouet dans un cul de poule.

Ajoutez les blancs sans les monter en neige et sans trop les fouetter, puis le beurre noisette. 

Remplissez vos empreintes et mettez un Michoko® dans chaque empreinte. 

Enfournez pour 20 minutes.   

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