mercredi 4 décembre 2013

Quiche sans pate aux legumes

  Quiche sans pate aux legumes 





moule tablette

Ingrédients :
-3 carottes
-1 courgette
-20 cl de farine
-10 cl de crème liquide.
-40 cl de lait
-3 œufs
-150g d'emmental râpé
-1 CS de curry 
 
Préparation :
Préchauffer votre four à 200°C.
 
Laver, éplucher puis râper les carottes.
Laver, puis retirer une bande verte sur deux des courgettes puis les râper également.
 
Mélanger les œufs avec la crème et le lait,j 'ai utilise le cul de poule de demarle et aussi la movette , c est trop bon les ustensile de demarle
Ajouter la farine et mélanger encore.
 
Renverser le tout dans un saladier et ajouter les légumes râpés, l'emmental râpé ainsi que le curry.
Bien mélanger le tout et verser cette préparation dans le moule tablette).
Cuire 30 à 35 minutes à 200°C. 
et bonne appetit avec la popote a magou

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