Tarte aux pomme normande

Tarte aux pomme normande


4 pp la part pour 6 personnes

Ingrédients :

- 3 pommes
- 2 œufs (4 PP)
- 50 g de sucre (5 PP)
- 100 ml de crème a 12% de MG pour moi au lieu de 3% car n'en avais plus ! (4 PP)
- 50 g de maïzena (5 PP)
- 70 g de farine (7 PP)
- 1 paquet de levure chimique
- 100 g de compote de pommes maison sans sucre



Préparation :

Faire préchauffer le four à 200°C.
Peler et épépiner les pommes ; les couper en fins morceaux et les déposer dans le moule de votre choix .......
Fouetter les œufs et le sucre en mousse.
Ajouter la crème, la maïzena, la farine, la levure chimique et bien mélanger puis incorporer la compote de pommes .
Verser cette préparation sur les pommes et enfourner 30 minutes à 200°C.
et surtout bonne appetit avec la popote a magou