pour 4 personne
5 pp la part
ingredients :
-4 aiguilette de poulets coupés en lanières fines.
- 1 cs de fécule ( maizena)
- 2 cs d'huile d 'olive
-250 g d'ananas en boite égouttés
- 1 cs de sauce soja
1 verre et demi d'eau
-2 cs de jus d'ananas de la boite
-1/2 cs de gingembre
-1/2 cs de curry doux
Comment faire ...........
-Dans un saladier , enrobez les lanières de poulet
dans un mélange de fécule , sel et poivre .
Mettez ce mélange ,dans l'actifry .
-Mettre l'huile
Laissez cuire 5 minutes .
- Arrêtez l'actifry pour y ajouter le gingembre ,
le curry et l'ananas égoutté .
mélangez et laissez macérer 5 minutes .
ensuite allongez avec la sauce soja et l'eau .
- Rajoutez 1 cuill a soupe de fécule que l'on a
délayé avec le jus d'ananas .
- Remettez a cuire encore 5 minutes .
Surtout bonne appetit a la popote a magou
servez avec du riz basmati .A COMPTABILISEZ
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